ESPECIALIDAD QUÍMICA de la Escuela Técnica Nº 1 "OTTO KRAUSE"

Alumnos \ Materias \ Bromatología

Esta materia contempla la descripción de los alimentos desde su composición Química.

Datos

Docente a cargo:

Hernán E. Prypsztejn

Carga horaria semanal:

2 horas

Turno de dictado:

Noche

Horario:

Martes 1º a 2 º

División:

Curso postécnica anual

Material

Programa:

	Bromatología

Apuntes:

Tablas:

Ejercicios:

Escuela Otto Krause - Buenos Aires - ARGENTINA - 2008

Avenida Paseo Colón 650